เที่ยวปักษ์ใต้

เล่าอึ้ง เย็นตาโฟ

เล่าอึ้ง เย็นตาโฟ
เล่าอึ้ง เย็นตาโฟ ร้านเก่าแก่ ย่านแสงทองวิทยา ในเมืองหาดใหญ่ ขายแค่เย็นตาโฟ กะสารพัดเส้น ก็อยู่ยั้งยืนยงมานับสิบๆ ปี
การรอก็แล้วแต่ช่วงจังหวะที่เข้าไปอ่ะนะ ของอร่อยคนก็ยอมรอเป็นธรรมด๊า แต่ตอนเราไปก็สองทุ่มนิดๆ รอไม่เกินสิบนาทีได้ทานจ้า ทีเด็ด,, คงจะหนีไม่พ้นเรื่องน้ำต้มกระดูกแต้แต้ ไม่เติมแต่งเพิ่ม ใครชอบหวานก็ปรุงแต่งในถ้วยกันตามอรรถรสส่วนตัว ผักบุ้งกรอบก้านนิ่มใบให้เยอะด้วยแหละ ไม่โหลงเหลงเลย

เมนูแนะนำ : ต้มกระดูกแต้แต้