ร้าน เทียน เทียน ไหล (ปรารถนา โภชนา)
ร้าน ?เทียนเทียนไหล? ขายอยู่ในตึกหนึ่งคูหาเล็กๆ เมนูขึ้นชื่อที่สั่งแทบทุกโต๊ะคือ ?ขาหมูทอด? ยอดเยี่ยมกระเทียมเจียวที่สุด เจ๊ลินดาเอาขาหมูเผามาทอดก่อนหนึ่งครั้ง แล้วขูดให้สะอาด นำมาต้มใส่เครื่องเทศต่างๆ อบเชย โป๊ยกั้ก หอมหัวใหญ่?และข่าแก่ ข่าจะช่วยให้ขาหมูหอมมากขึ้น ต้มเคี่ยว 5-6 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำมาทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม 2 ชนิด คือซีอิ๊วดำหวาน กับน้ำจิ้มเข้มข้นสีส้ม จัดจ้าน ครบรสทั้งเปรี้ยว เผ็ด หวาน สืบมาแล้ว
เมนูแนะนำ : ต้มยำกุ้งน้ำข้น
ต.เทศบาลนครหาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
โทรศัพท์ : 074 420 901
เวลา ให้บริการ : 15.00-22.00
ร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านกาแฟ ภาคใต้ เข้าเว็บ " เที่ยวปักษ์ใต้ "
แนะนำ ร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านกาแฟ จ.สงขลา |
ย้อนกลับ |